Bonito del Norte Frito en Escabeche Yurrita

El Bonito del Norte Frito en Escabeche Yurrita es una conserva gourmet de calidad premium, elaborada artesanalmente por Conservas Yurrita, una empresa familiar con más de 150 años de tradición en Mutriku, Guipúzcoa. Este producto destaca por su sabor auténtico y su cuidadosa preparación, que combina métodos tradicionales con ingredientes de alta calidad.​

Características principales

• Formato: Lata redonda de 1850 gramos.

• Origen: Mar Cantábrico, capturado durante la costera del bonito.

• Elaboración: Frito y conservado en escabeche, siguiendo procesos artesanales y manuales.​

Perfil sensorial

Este bonito del norte ofrece una textura firme y jugosa, con un sabor equilibrado entre el toque frito y el matiz ácido del escabeche. Su preparación resalta las cualidades del pescado, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y refinada.​

Recomendaciones de consumo

Ideal para servir frío o templado, acompañado de pimientos asados, cebolla caramelizada o sobre una base de pan crujiente. También puede incorporarse en ensaladas templadas o platos de arroz, aportando un sabor distintivo y gourmet.

Formato lata redonda 1850grs

Elaboración artesanal, manual

Calidad premium