Acetos Balsámicos Premium L’Antico

Los acetos balsámicos premium de la marca L’Antico representan la excelencia de la tradición vinagrera italiana, elaborados en la región de Módena. Estos productos se distinguen por su cuidadosa selección de ingredientes y su meticuloso proceso de envejecimiento, que les confiere un sabor y aroma únicos.​

Características Generales

• Origen: Módena, Italia.

• Ingredientes: Mosto de uva cocido y vinagre de vino.

• Proceso de envejecimiento: En barricas de madera, siguiendo métodos tradicionales que permiten desarrollar una complejidad de sabores y aromas.

• Textura: Equilibrada, con una densidad que aporta cuerpo sin resultar excesivamente espesa.

• Sabor: Dulce y ácido en perfecta armonía, con notas de frutas maduras y madera envejecida.​

Usos Culinarios

Estos acetos balsámicos son ideales para:​

• Aliñar ensaladas gourmet.

• Acompañar quesos curados y foie gras.

• Realzar platos de carnes rojas y aves.

• Decorar postres como helados y frutas frescas.

• Crear reducciones y salsas sofisticadas.

Estos acetos balsámicos son una excelente opción para quienes buscan añadir un toque de distinción y sabor auténtico italiano a sus preparaciones culinarias.​

Acetos Balsámicos de Módenanegrocon pulverizador

Negro 4 años 4.85€

blanco 4,50€

Formato de 250ml