Roxmut vermut de Sidra

Roxmut es un vermut innovador elaborado a partir de sidra natural asturiana por Llagar Castañón, ubicado en Quintueles, Villaviciosa (Asturias). Este vermut se distingue por su proceso de maceración en barricas durante tres meses, donde la sidra se infusiona con hierbas como orégano y manzanilla, aportando notas balsámicas y herbales. Con una graduación alcohólica del 15 %, Roxmut ofrece una experiencia sensorial única que combina la tradición sidrera asturiana con la esencia del vermut.​

Notas de Cata:
Vista: Color ámbar brillante.
Nariz: Aromas cítricos predominantes de la manzana asturiana, complementados con matices herbales.
Boca: Equilibrio entre la acidez característica de la sidra y el dulzor de la maceración de hierbas, con un final seco y ligeramente amargo con toques de madera.​

Maridaje Recomendado:
Ideal como aperitivo, servido frío con hielo y una rodaja de lima. También se puede disfrutar en cócteles clásicos o acompañando tapas tradicionales.​

Temperatura de Servicio:
Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.​

Este vermut representa una opción original y sofisticada, perfecta para quienes buscan disfrutar de un vermut de calidad con el carácter distintivo de la sidra asturiana.

Vermut Premium

Qintueles – Villaviciosa – Asturias