Gran Alanis

​Gran Alanís es un vino blanco de la Denominación de Origen Ribeiro, elaborado por Bodega Alanís. Este vino se produce con un 85% de uvas Treixadura y un 15% de Godello, cultivadas en viñedos de la región de Ourense, Galicia. La etiqueta representa una alegoría de la tierra gallega, con el río Miño fluyendo y una mujer que sostiene racimos de Treixadura y Godello, simbolizando la riqueza vitivinícola de la zona.

Elaboración: Las uvas se someten a una maceración pelicular para extraer compuestos aromáticos. Tras el prensado, el mosto fermenta a 17 °C durante 15 días. El vino se cría sobre sus propias lías durante 6 meses, lo que aporta complejidad y volumen en boca.

Notas de Cata:

• Vista: Color amarillo dorado con destellos verdosos, limpio y brillante.​

• Nariz: Aromas elegantes y complejos, con notas de frutas blancas y sutiles matices florales.​

• Boca: Paso agradable y equilibrado, con buena estructura y persistencia.

Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar mariscos, pescados, quesos semicurados y carnes blancas. ​

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 8 °C y 12 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades organolépticas.

Gran Alanís es una expresión elegante y compleja de la tradición vitivinícola de Ribeiro, combinando frescura, estructura y una notable personalidad.