Maudes

Maudes Crianza es un vino tinto de la Denominación de Origen Cigales, elaborado por Bodegas Lezcano-Lacalle. Este coupage de Tempranillo (85%) y Merlot (15%) refleja la tradición y el carácter de los viñedos de Trigueros del Valle, en la provincia de Valladolid.

Elaboración y Crianza: Las uvas se cosechan manualmente y se someten a una maceración de 25 días a temperaturas entre 26-28ºC. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 20 días. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble americano y reposa otros 6 meses en botella antes de su comercialización.

Notas de Cata:

• Vista: Color cereza profundo e intenso.

• Nariz: Aromas de ciruelas negras con matices tostados.

• Boca: Equilibrado y persistente, con buena concentración y un final intenso con presencia de frutas negras.

Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar cordero asado, pollo a la parrilla, quesos curados y embutidos, así como estofados de cerdo.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.