35,00€
Nosotros & una Bendita Locura es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, elaborado por la bodega Nosotros y una Bendita Locura. Este monovarietal de Mencía refleja la esencia de los viñedos situados en esta emblemática región gallega.
Elaboración y Crianza: Las uvas, seleccionadas manualmente, se someten a una fermentación controlada para preservar la pureza varietal. El vino envejece en barricas de roble francés, aportando complejidad y elegancia al producto final.
Notas de Cata:
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Vista: Color rojo picota brillante, de capa media-alta.
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Nariz: Aromas expresivos de frutas silvestres y negras de sotobosque, con notas de regaliz negro y eucalipto.
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Boca: Mantiene la frescura de la confitura de frutas, con toques balsámicos, minerales y salinos. Presenta taninos rugosos sobre un fondo de sotobosque.
Maridaje Recomendado: Este vino armoniza bien con carnes rojas, caza y platos tradicionales gallegos.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.
Descripción
Nosotros y una Bendita Locura es una bodega que, desde su primera añada, ha sido reconocida en la Guía de Vinos y Destilados de Galicia 2019, reflejando su compromiso con la calidad y la expresión del terruño de Ribeira Sacra.
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