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El Audentia Petit Verdot es un vino tinto joven de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Valencia, elaborado por Bodegas Murviedro. Este monovarietal de Petit Verdot refleja la apuesta de la bodega por variedades internacionales adaptadas al clima mediterráneo.
Elaboración: Las uvas de Petit Verdot se seleccionan y cosechan cuidadosamente. Tras una maceración en frío de 10 días a 14ºC, la fermentación alcohólica se lleva a cabo a 26ºC durante 5 días. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable. Este vino es apto para vegetarianos y veganos.
Notas de Cata:
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Vista: Color rojo intenso con matices granates.
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Nariz: Aromas potentes de frutas rojas, con tonos balsámicos y un toque de mentol.
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Boca: Sedoso y suave, bien estructurado, con una acidez fresca que aporta vivacidad.
Maridaje Recomendado: Este vino es ideal para acompañar platos de caza, arroces y quesos.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 16ºC y 18ºC para disfrutar plenamente de sus cualidades.
Descripción
Bodegas Murviedro, fundada en 1927, es una de las bodegas más importantes de la Comunidad Valenciana, combinando tradición e innovación en la elaboración de vinos que reflejan el carácter mediterráneo.
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