Lacrimus

Lacrimus Crianza es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Rodríguez Sanzo. Este vino es un coupage de Tempranillo y Garnacha, provenientes de viñedos seleccionados en la región de Rioja.​

Elaboración y Crianza: Las uvas se cosechan manualmente en su punto óptimo de maduración. Tras una cuidadosa selección, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza de la fruta. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, aportando complejidad y elegancia al perfil final.​

Notas de Cata:

• Vista: Color rojo cereza intenso con reflejos rubí.​

• Nariz: Aromas de frutas rojas y negras maduras, como cerezas y moras, combinados con notas especiadas y toques sutiles de vainilla y cacao provenientes de la crianza en roble.​

• Boca: Entrada suave y sedosa, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada. El final es largo y persistente, destacando las notas frutales y especiadas.​

Maridaje Recomendado: Este vino armoniza perfectamente con carnes rojas a la parrilla, guisos tradicionales, embutidos y quesos curados.​

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.