Enate Gewürztraminer Dulce

Enate Gewürztraminer Dulce es un vino blanco dulce de la Denominación de Origen Somontano, elaborado por la bodega Enate, ubicada en el Alto Aragón. Este vino destaca por su equilibrio entre dulzura y frescura, ofreciendo una experiencia sensorial única.​

Elaboración: Elaborado a partir de uvas Gewürztraminer sobre maduradas, cultivadas en los viñedos de Enate. El vino se estabiliza de forma natural durante 12 meses en una zona fría de la bodega, evitando precipitaciones tartáricas en la botella. Posteriormente, se clarifica con bentonita para obtener un vino limpio y brillante.​

Notas de Cata:
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos metálicos, limpio y brillante.
Nariz: Aromas intensos de miel, fruta escarchada, notas florales y cítricas, con matices tostados y especiados aportados por la barrica.
Boca: Excelente densidad en boca, con un magnífico equilibrio entre acidez y azúcar, inclinándose más hacia la frescura que hacia la dulzura.​

Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar foie, quesos azules, postres y ensaladas de frutas.​

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de 6 °C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.

Formato de 50cl

D.O. Somontano