Estrella Galicia 1906 Red Vintage Retornable

Estrella Galicia 1906 Red Vintage, conocida como «La Colorada», es una cerveza de estilo Doppelbock elaborada por la cervecera gallega Hijos de Rivera, con sede en A Coruña. Esta cerveza se caracteriza por su intensidad, cuerpo robusto y equilibrio, resultado de la recuperación de una receta histórica de la marca.​

Elaboración

Se elabora con agua de A Coruña, maltas de cebada Pilsen y tostada, maíz y lúpulo Nugget. Su proceso incluye una guarda prolongada que potencia su carácter y complejidad.​

Notas de Cata

• Vista: Color oro viejo brillante con espuma compacta y cremosa.

• Nariz: Aromas dominados por maltas tostadas con agradables notas dulces de caramelo.

• Boca: Sabor intenso y equilibrado; el amargor compensa su alto contenido alcohólico (8% vol.), con un ligero postgusto picante.​

Maridaje Recomendado

Ideal para acompañar quesos azules, mariscos como pulpo a la gallega, pescados ahumados o en salazón, carnes de cerdo ibérico, caza escabechada y embutidos intensos.​

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 5 °C y 6 °C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.​

Premios y Reconocimientos

La 1906 Red Vintage ha sido galardonada con más de 20 premios internacionales, incluyendo la medalla de oro en el World Beer Challenge 2014, lo que la posiciona como una de las cervezas más reconocidas de la gama 1906.​

Cerveza Red Vintage 24x33cl retornable