Vermut Cantina de la Renfe

Vermut Cantina de la Renfe es un vermut rojo tradicional elaborado por Vinos Álvarez-Nava en Infiesto, Asturias. Inspirado en las antiguas cantinas ferroviarias, este vermut rinde homenaje a la cultura del aperitivo español, ofreciendo un perfil clásico y equilibrado.​

Elaboración:
Se elabora a partir de una base de vino tinto macerado con una cuidada selección de hierbas y especias, siguiendo métodos tradicionales que garantizan una armonía entre dulzor y amargor.​

Notas de Cata:
Vista: Color rojo caoba con reflejos anaranjados.
Nariz: Aromas intensos a hierbas aromáticas, especias dulces y notas cítricas.
Boca: Sabor equilibrado, con una entrada dulce que da paso a un amargor elegante y persistente.​

Maridaje Recomendado:
Ideal como aperitivo, acompañado de aceitunas, encurtidos o tapas tradicionales. También se puede disfrutar en cócteles clásicos como el Negroni o el Manhattan.​

Temperatura de Servicio:
Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.​

Este vermut representa una opción auténtica y versátil, perfecta para quienes desean revivir el espíritu de las antiguas cantinas ferroviarias con un vermut de carácter clásico.

Vermut Solera Especial

Aviles, Asturias